Kinderprogramm bei der NULL KOMMA PROSIT in der Markthalle Neun 

Im April 2024 war die Kochschule Neun Teil von Deutschlands erstem Markt für alkoholfreie Trinkkultur, NULL KOMMA PROSIT, in der Markthalle Neun. Passend zur Veranstaltung wurde auch für die jüngsten Besucher*innen ein buntes Mitmachprogramm geboten.

Gemeinsam mit den Kindern der Nachbarschaft und den Gästen der Markthalle wurde saisonal und kreativ gearbeitet: Frischer Rhabarber wurde zu aromatischem Sirup verarbeitet, und süße, saftige Erdbeeren verwandelten sich in eine erfrischende Limonade. Die selbstgemachten Getränke konnten vor Ort direkt probiert und mit nach Hause genommen werden – ein Erlebnis, das geschmeckt und begeistert hat.

Das Kinderprogramm zeigte, wie einfach und nachhaltig es ist, leckere Getränke ohne künstliche Zusätze selbst herzustellen. Neben dem Spaß am Zubereiten und Verkosten gab es auch Einblicke in die Vielfalt regionaler Zutaten und ihre saisonale Verfügbarkeit.